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  • 生活化的教育,才是更有生命力的教育

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    本文導讀

    “一二快坐好!”老師站在教室的前面,把雙手平疊在胸前,示意這些嘰嘰喳喳的“鬧山小雀”們快點坐好。“二二坐好了!”所有的小朋友有節奏地回應著老師上課前的口號,雙手并排在桌上,背打得筆直,雙腿并攏。也許兩三分鐘后,他們又開始東倒西歪,但反復的口號提示還在不斷地規訓著孩子。

    集體教學的課程即將開始,坐好聽講只是進入狀態的一個儀式。語言、數學、音樂、美術等等,從幼兒園里就開始分科,而集體上課的情景,我相信大家都很熟悉,因為你我的成長中,這種方式幾乎貫穿整個在校學習的生涯。

    雖然從上世紀八十年代開始,有些幼兒園就開始進行各種課程改革的探索, 但長期以來,幼兒園教育與小學教育在形式上基本一致,“上課”成為幼兒園教育任務完成的關鍵,“課”的質量也成為一個老師是否優秀的主要評判標準。隨著幼教改革的深入,尤其是《幼兒園教育指導綱要》和《3~6歲兒童學習與發展指南》的頒布,掀起了幼教改革的熱潮,全新的教育觀念帶動課程體系的改革。而在課程改革的熱潮中,讓課程回歸生活成了大家的共識。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    生活化的教育才是更有生命力的教育

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    教育啟始于生活,并與生活緊密結合,但人類在建構科學世界的過程中逐漸遺忘了我們的生活世界。

    在整齊劃一的教學形式中,孩子像工廠加工的產品一樣,按照老師的預設進行各種活動,在這種相對統一的塑造與規訓中,孩子的需求和興趣不能完全得到老師的關注和響應,而這也讓教育成為了培養人為目的、卻沒有人的教育。

    成都市第二幼兒園錦馨園區執行園長唐朝娣老師認為:“很多人脫離了生活談教育,使教育變成了空中樓閣。3—6歲的兒童對世界的認識,是通過感性、具體、形象的思維來獲得的,更多是要用眼睛看、耳朵聽、動手做和用心感受,所以幼兒園課程要以幼兒的生活經驗為基礎,只有生活化的課程,才能有效促進幼兒的學習和發展。”

    在成都市二幼,老師們一直在探索和踐行生活化課程。在凜凜寒風的冬季,當孩子們都把頭縮在暖暖的圍巾里,小手插在胖乎乎的棉衣口袋中時,二幼的老師們正在策劃新一周要帶孩子們探索的生活—— “做醪糟”。

    關于“什么是醪糟?”的問題,有的孩子說是米,有的說是飯,有的說是糖。這些回答中,老師們了解到每個孩子不同的生活經驗。為了讓孩子們認識糯米,老師請孩子們仔細辨識“大米”和“糯米”的不同。孩子們發現,大米有點白、有點長、瘦瘦的;而糯米超級白、有點短小、圓圓胖胖。雖然大多數孩子已經建立起了對“米”的概念,但他們只熟悉“大米”,卻不了解“糯米”,正好借做“醪糟”,去建立起與“糯米”之間的聯結。

    制作的過程,需要一種孩子們完全陌生的材料 —— “甜酒曲”。

    如果老師選擇直接告訴他們甜酒曲的名稱,孩子們是無法真正認識這一事物的。所以老師會讓孩子們仔細觀察、自由表達,然后再告訴他們名字,并讓他們觀察把甜酒曲放入糯米后,糯米發生的變化。整個制作過程,孩子們可以說是眼到、心到、手到,完全興致勃勃地沉浸其中。不過,孩子們不宜食用酒精類食物,這個過程中還可以趁機給孩子們上“食育”課,哪些東西可以吃,哪些不宜食用,哪些可以聞一聞、嘗一嘗,點到即止……

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    成都市二幼錦馨園的孩子在制作醪糟

    在中華女子學院附屬實驗幼兒園,胡華園長探索構建了一套適宜中國兒童學習與發展的本土化課程體系,遵循中國傳統文化的基本脈絡,應著大自然的節奏,“春耕夏耘,秋收冬藏”,按月設計了生活化課程,比如10月開始收獲,11月開始進行藝術創造,12月制作各種美食,迎接新年的到來。

    12月的美食月,從食物到課程之間的距離有多遠呢?小班的孩子們就《媽媽的味道》,從回憶和媽媽之間的趣事,到和老師、媽媽們制作各種雞蛋類食物,并嘗試玩蛋寶寶游戲,品味著“甜”的美妙。

    而中班的孩子對《餐桌上的食物》進行了探索,回到各家的餐桌,觀察、記錄、分享每個家庭的故事,了解“米”、“面”等南北飲食的差異,求知“食物金字塔”的奧秘,讓孩子在生活中習得健康的飲食觀,并為幼兒園的所有小朋友制定菜譜。

    大班的孩子更厲害,什么是《中國人的生活智慧》呢?老師帶著孩子們從豐收開始展開,感恩自然給予我們的食物,了解食物儲藏的條件和方法,不僅動手腌制食物,還觀察和學習研磨、壓榨等食物加工方式。最后,老師帶著孩子們通過制作饅頭、酒釀、豆腐等食物,讓孩子們知道食物是怎么發酵的。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    中華女子學院附屬實驗幼兒園的孩子們在觀察雞蛋

    這就是生活化課程的魅力,用生活中的情景,最自然地呈現,在這種自然而自在的狀態中幫助孩子認識食物,學會制作食物,并形成善于發現、喜愛探索的良好習慣。正如胡華園長所說:“生活原本就是流暢和自然的,它就應該是教育的構成。兒童應在生活中完成學習,而不是用學習來代替生活。”

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    為什么要讓課程回歸生活?

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    所謂回歸生活的課程,既不是讓兒童回到日常生活簡單的感知,也不是將幼兒園等同于微型的社會,而是要求我們將兒童自身的成長和需求作為教育追求的本質,讓兒童在教育中詩意地棲息。

    在成都市第十七幼兒園,老師們以“幼兒自主生活管理”來助推幼兒園“生活教育”的落地。十七幼的楊蕓園長認為:“兒童的教育脫離不了他們的生活,當孩子自己生活問題都不能解決時,你不能讓他自己去學習他這個年齡段不能理解的內容。生活的教育化,是對孩子的一種很大的尊重。”

    隨著對生活教育研究和實踐的深入,十七幼的生活自主管理課程逐漸形成了一條清晰的緯度:始于自我服務、自我管理,然后向服務他人、服務集體拓展,而這所有的內容最終匯聚到一個目標,引領孩子做自己生活的主人。

    十七幼第一次開展“下午么么茶”活動之時,老師便問孩子們:“什么是下午茶?”

    “下午茶就是和爸爸媽媽一起吃東西”、“就是準備許多的好吃的我們一起吃”、“下午茶有好吃的水果和蛋糕”……孩子們七嘴八舌的討論。最后,老師帶著孩子們一起通過體驗的方式,讓孩子們了解到,下午茶是需要大家一起齊心協力布置一個美好的環境,然后和家人、朋友一起分享美食和心情。

    每周五下午的“下午么么茶”時光,孩子們會提前一周在班上票選出下午茶的地點,如幼兒園那顆柚子樹下。在活動開展前,孩子們制定了活動的流程,并分配了各自不同的工作任務。在興奮而有序地忙碌中,幾個負責布置場地的小男孩,抬著桌椅慢慢的向柚子樹下移動。擺好桌椅之后,孩子們還會鋪上美美的桌布,有時放上一瓶新鮮的花。擺得漂漂亮亮的點心,加上舒適宜人的環境,孩子們開始愉悅地享受下午茶時光。自己倒、自己拿、自己吃、自己整理,在自主、溫馨、有序的氛圍中,下午茶一結束,孩子們又開始期待下一周的“下午么么茶”。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    十七幼的孩子們在準備下午的么么茶

    這樣的活動在十七幼有很多,對生活環節進行重構,讓十七幼慢慢梳理出一套獨屬于自己的一日生活流程。

    楊蕓園長認為,根據皮亞杰的觀點,人的每個發展階段都有必須解決的課題,而生活知識和生活本領就是幼兒必須解決的。所以對于十七幼而言,讓教育回歸常識,解決好兒童當下的生活能力非常重要。以生活能力為起點,以兒童生活為中心,通過生活使孩子自然而有效地獲得全面發展,是十七幼的教育追求。

    正如下午的"么么茶時間",就是讓孩子自己去想去做,商量安排、分工策劃、組織實施,全部都是由孩子自己來完成。讓教育回歸生活,其實就是讓孩子在幼兒園生活的三年里自然而然地全面發展,讓他有能力適應小學的挑戰,適應人生未來的挑戰。

    這就是“生活即教育”。可以說,生活本身就是最好的老師,通過這些和孩子生活息息相關的活動,可以培養孩子們獨立應付周圍事物的能力,在具體的實踐中,讓他們奠定一個發展成人的基本能力和德行,并養成獨立意識和自主精神。同時也促進其專注力、意志力、理解力和秩序感的發展。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    回顧課程改革歷史,生活化課程就是讓教育回歸常識

    上世紀二三十年代,蒙臺梭利、福祿貝爾、杜威等人的課程思想傳入我國,引起了幼教工作者的反思。陳鶴琴、陶行知、張雪門等借鑒外國課程思想,開展了幼兒園課程“中國化”改良運動:

    陳鶴琴在南京鼓樓幼稚園探索“單元中心”課程,即 “五指活動”,根據幼兒興趣和生活經驗,采用常識問答、游戲、工作、故事、音樂、歌謠等方式,設計教學單元; 陶行知在南京燕子磯幼稚園實踐生活課程; 張雪門則是在北京孔德幼稚園( 現北京東華門幼兒園) 開展行為課程。在這些老一輩教育家的課程探索中,我們可以看到幼兒園的課程設置與生活息息相關。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    陳鶴琴先生與孩子們

    但是新中國成立后,很快就拋棄了陳鶴琴等人的單元中心課程,這一時期幼兒園課程改革是全面學習蘇聯經驗, 廢除單元課程, 實施分科教學。全國幼兒園的課程統一分科, 把課程內容主要分為:計算、音樂、美術、體育、常識和語言等六科。

    各科作業分別進行, 強調內容的知識性和系統性,采用上課的形式進行。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    電影《看上去很美》中60年代的幼兒園

    20世紀80年代以后, 我國處于改革階段,教育領域也開始變革,有一些幼兒園,如南京市鼓樓幼兒園、湖州市實驗幼兒園、上海市南京西路幼兒園、無錫市實驗幼兒園等,積極地進行多種課程模式地探索。遺憾的是,大部分幼兒園仍然是50年代的分科教學體系。幼兒園普遍存在重智育輕德育、體育, 重教師教輕學生學, 重上課輕游戲等傾向, 幼兒園教育小學化傾向極為嚴重。而《綱要》仍然要用上課這一形式來實施幾乎全部的教育、教學內容。

    直到21世紀,隨著幼兒園課程改革深入,倡導尊重幼兒、基于幼兒的生活、讓幼兒獲得有益的經驗等課程的理念與實踐,同時深刻反省傳統幼兒園教學中過分強調分科教學和集體教學,不重視兒童的主動學習,不利于兒童的身心健康發展等弊端,痛斥日益嚴重的幼兒園教育“小學化”現象,進而發展到當下愈演愈烈的“去小學化”運動。

    生活化的教育,才是更有生命力的教育

    在《幼兒園教育指導綱要》與《3-6歲兒童學習與發展指南》里,“生活”一詞分別出現了32次和81次,“活動”分別出現了47次和83次。而且,這兩份文件里面都強調“綜合”、“整體”、“滲透”等詞語,而這些詞語不僅體現著我們幼兒園教學的趨勢,更意味著我們的幼兒教育更加科學,更加貼近兒童。

    回顧課程改革歷史,讓課程回歸生活,其實就是讓教育回歸常識。讓孩子沉浸在生活中,讓教育滲透在生活里,生命在此汲取營養,未來才能得以在此展開。

    參考資料:

    官瑞娜《幼兒園課程回歸生活的價值訴求》

    王莉《關于幼兒園課程生活化的實踐思考》

    趙洪《幼兒園課程改革模式的探索》

    馬艷華、王海燕《幼兒園課程怎樣才能生活化》

    路娟、王鑒《論幼兒園教學的本質》

    成都市二幼錦馨園《制作“醪糟”背后的故事之兒童篇》

    胡華《從生活到“生活化課程”的距離到底有多遠?》

    胡華《因為孩子們的美好,我總是熱淚盈眶》

    劉春《邁向美好生活的深處——成都市第十七幼兒園十三五課題解讀》

    主編 / 曄子 撰稿人 /小秋


    本文內容來源自微信號:日墩社幼師學院

    我們尊重原作者版權,如有侵權,請聯系我們及時處理。

     

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